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Información para los autores

Las propuestas de comunicación se presentarán en español o en inglés, con una extensión máxima de 400 palabras, siguiendo las instrucciones de la plantilla resumen.

Recibidas las propuestas, se realizará una evaluación ciega, seleccionando las que se consideren de interés y calidad suficientes e invitando a los autores seleccionados a que presenten dichas propuestas en formato de comunicación oral o póster.

Seleccionar la temática preferida:

Sesión 1: Microbiota de alimentos y bebidas: composición y función

Sesión 2: Riesgos biológicos emergentes en alimentos

Sesión 3: Nuevas tecnologías de conservación y microbiología predictiva

Sesión 4: Alimentos para la salud: microbiota intestinal, probióticos y producción de compuestos bioactivos

Sesión 5: Consorcios microbianos: aplicaciones biotecnológicas y sostenibilidad en la cadena alimentaria

IMPORTANTE

  • La fecha límite para presentar una comunicación será el 15 de abril de 2026.
  • El formato admitido para el envío de comunicaciones será formato word.
  • Para presentar una comunicación es necesario que al menos uno de los autores esté inscrito en el Congreso y al corriente del pago de la cuota de inscripción. Un mismo autor inscrito no podrá presentar más de una comunicación como autor principal.
  • Una vez revisadas todas las propuestas se notificará a sus autores su aceptación y formato oral o póster antes del día 15 de mayo de 2026.
  • Las comunicaciones tipo póster deberán tener un tamaño máximo A0 en formato vertical. Los pósteres serán colgados por sus autores en el lugar designado por la Organización y estarán expuestos hasta el final del Congreso.
  • Las comunicaciones orales tendrán una duración de 8 minutos + 2 minutos de preguntas (el/la moderador/a podrá variar el tiempo de las preguntas en función de lo avanzada o retrasada que vaya la sesión). El formato de la pantalla es 4:3.